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【养生泡菜】常吃泡菜对降脂有好处

内容来源:www.paocaims.com 发表时间:2016-12-27 该文章当前阅览:856次

泡菜能促进人体对油脂的分解代谢,有高血脂、脂肪肝的人常吃泡菜对降脂有很大的好处。”对微博上流传的这些信息。

常吃泡菜的益处

常吃泡菜的益处

在研究中发现泡菜有降脂功效。泡菜中的辣椒可加快脂肪代谢,大蒜、生姜杀菌,增强免疫力,泡菜中粗纤维有助降脂,乳酸也有助于油脂代谢。

泡菜的主要原料是各种蔬菜,泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富,其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中,蔬菜的温度一直保持在常温下,蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏,因此,泡菜比起炒菜来营养价值更高。

泡菜富含乳酸,可刺激消化腺分泌消化液,帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌,抑制肠道中的致病菌,降低患胃肠道疾病的概率,增加身体抵抗力。

菜时,少吃荤菜,可配点海带汤、萝卜汤、酱汤等。

从前的泡菜一文不值,到泡菜再次走上人们的餐桌变成白富美。

泡菜的原料品种丰富,而且也加强了食品的营养保健功能。

它一举成名渐渐打开了市场,小小的泡菜不仅走出了国门,还为农民增加了收入。

加上健康吃泡菜的四个绝对:选择蔬菜绝对新鲜、蔬菜和器具绝对清洁、腌制过程中绝对密封、腌制时间绝对把控。您也可以尽管放心吃!

泡菜是中国人民的骄傲,是千年情感的寄托,是爱、是暖......也是漂亮的工艺品!

想家的时候,偶尔拿起筷子夹了一小撮酸菜,放入口中细嚼,是熟悉的味道,倏忽可感的幸福。无论走得再远,最难忘总是家的味道。来看看专属于四川人的泡菜坛子里,浸润着的都是浓浓深情。

泡菜流传广远,在四川几乎家家会做,在国外宴席上也常见到泡菜的身影。

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